Comer es un placer y no hay mal año ni pandemia que me impida seguir haciéndolo. De acuerdo, en 2020 no ha habido platos exóticos ni internacionales porque prácticamente no he salido de entre nuestras fronteras, pero afortunadamente vivo e el país con la mejor cultura gastronómica del mundo y he podido seguir disfrutando de … More Mis 10 bocados del 2020
En el último balance anual dije que 2019 había sido un año “RARO”, pero entonces llegó 2020 y dijo: “¿Ah, sí? Pues sujétame el cubata” ¡Madre mía qué 12 meses hemos pasado! Y encima han parecido dos, porque no sé vosotros pero yo siento que me han robado un añito de vida. Sin ninguna duda, … More Balance viajero del 2020
Cuando el Covid-19 se tragó la primavera de 2020 y amenazaba con hacer lo mismo con el verano, tuve claro que este año iba a caer al fin el viaje por el norte de España que ya venía sonando desde hacía tiempo. Con tal sólo una semana, podría haberme centrado solamente en Cantabria, País Vasco … More Ruta de una semana por País Vasco, Cantabria y Asturias
Bocados al mundo 