Mis 10 bocados de 2018

Como ya es tradición, comienzo 2019 hablando de mi otra pasión: la gastronomía. Yo la llevo siempre muy ligada a los viajes, aunque no necesariamente tiene por qué ser así; de hecho, veréis que hay platos que se pueden disfrutar sin irse a la otra parte de mundo… y otros que sí, no lo voy … More Mis 10 bocados de 2018

¿Qué comer en India? Platos para todos los gustos

India os puede gustar más o menos, pero de lo que estoy segura es de que comeréis mucho y bien. Y barato, claro.  Pocos países del mundo son capaces de hacer tanto con tan poco, de elaborar platos deliciosos con ingredientes de lo más básico, porque así es la cocina india: Con tomate, garbanzos y … More ¿Qué comer en India? Platos para todos los gustos